RECETTES Archive

Un dîner presque parfait au Citron Caviar !

L’émission d’M6 Un dîner presque parfait était sûre de trouver du Champagne au menu en se rendant à Reims. Mais c’est le citron caviar qui est venu surprendre les invités. Sébastien est un hôte parfait : Kir au Champagne, spectacle de …

Comment utiliser le citron caviar ?

Ce fruit est composé de centaines de petites billes qui explosent en bouche pour libérer des saveurs acidulées entre le citron et le pamplemousse. On peut donc l’ajouter à de nombreuses recettes sucrées ou salées. Voici quelques suggestions :